Céline's Fun Bowl-Cake

Par Céline Marée / Chef

Les Ingrédients:

1 grosse banane
 1 oeuf
 2 cuillères à café de fromage blanc 0%

1 cuillère à café de noix de coco râpée

30g flocons d'avoine

10g chocolat noir 70%

Décoration:
 2 cuillères à café de noix de coco râpée

3 fraises
 4 mûres
 6 framboises
 1/5 de banane

Préparation:

1. Écraser 4/5 de la banane

2. Ajoutez l'oeuf et mélanger

3. Ajouter le fromage blanc. Faites de même avec le chocolat concassé grossièrement et mélanger le tout

4. Pour finir rajouter les flocons d'avoine et la noix de coco et mélanger une fois de plus

5. Mettre au micro-onde environ 1min30 ou 2min suivant la puissance de celui-ci, au toucher cela doit faire un peu comme une éponge

6. Retourner sur une assiette saupoudrée de noix de coco et disposer les fruits autour de votre bowlcake et le tour est joué

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