Laura's Morning Routine

Par Laura Lefevre / Barista

Matériel:

Moulin 

Café 

French-press 

Étapes: 

Moudre le café a la mouture adéquate ( grossière)

Chauffer l’eau jusqu’à frémissement ( 92-93°)

Préchauffer la french-press 

Déposer la cafe moulu 

Puis,

Verser l’eau en tournant la caféière pour bien immerger le café.

Replacer le couvercle sans presser, 

Infusion 4 minutes 

Presser 

Déguster!

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